I formaggi stagionati della Val di Fiemme incontrano le grappe e i distillati trentini
Una degustazione imperdibile per gli amanti dei matrimoni di gusto più curiosi. Durante questo aperitivo narrato, i sapori decisi dei formaggi stagionati delle Dolomiti e le dolci preparazioni a base di castagne sotto spirito incontrano una selezione di preziose grappe trentine.
Verrà proposta una selezione di etichette di grappe delle seguenti distillerie:
-
Distilleria F.lli Pisoni – Madruzzo
-
Distilleria Francesco – Vallelaghi
-
Distilleria Marzadro – Nogaredo
-
Fondazione Edmund Mach - Istituto Agrario – San Michele all’Adige
Le presenti etichette saranno abbinate ad una selezione di prodotti caseari proposti dal Caseificio Sociale di Predazzo e Moena – Predazzo e di prodotti trasformati a base di castagne di Cooperativa Castanicoltori Trentino Alto Adige – Drena
A cura delle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino e di Istituto Tutela Grappa del Trentino.
Degustazione guidata dall’Assaggiatore ANAG Alessandro Nicoletti