Un’iniziativa a cura della Pro Loco del Centro storico di Trento per valorizzare e promuovere le eccellenze del territorio e dare risalto alla bellezza e alla varietà dei prodotti delle nostre zone.
Centinaia di aziende trentine si riuniscono nel centro della città di Trento per offrire degustazioni, approfondimenti, laboratori, show cooking e molto altro.
Un festival che punta alla sperimentazione e alla poetica del gusto ma che non dimentica le sue origini.
