Autumnus: un viaggio di
sapori e profumi

Dal 19 al 22 ottobre 2023, Trento ha ospitato la terza edizione di Autumnus nella splendida cornice del centro storico della città, anche quest'anno ricca di sapori e profumi imperdibili.

Sono stati quattro giorni di degustazioni, laboratori, show cooking con un protagonista d’eccezione: il prodotto trentino di qualità.

Tanti e suggestivi i luoghi che hanno ospitato i 166 eventi di queste quattro giornate: dal Castello del Buonconsiglio, passando da Piazza Duomo, Palazzo Pretorio, Piazza Cesare Battisti fino alla Torre Civica.

Abbiamo scoperto le ricchezze enogastronomiche e i sapori del Trentino insieme ai produttori locali, ai volontari della Proloco Centro Storico di Trento e alle tante realtà del territorio, che hanno reso possibile questo festival.

Edizione 2023

Edizione 2022

Edizione 2021

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OTTOBRE

GIOVEDÌ

9.30-11.00

Palazzo Roccabruna

RISCOPRIAMO LE RICETTE DELLA TRADIZIONE
9.30-11.00

Palazzo Roccabruna

LA COLAZIONE TRENTINA TRA SALUTE E BENESSERE
10.00-12.30

Piazza Duomo

Dal seme alla farina
10.00-11.30

Piazza Mostra

IMPARIAMO A FARE IL PANE
11.30-13.00

Palazzo Roccabruna

APERITIVO TRENTINO

E altri 39 eventi...

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OTTOBRE

VENERDÌ

9.00-10.30

Piazza C.Battisti

Il brunch trentino
9.00-10.15

Castello del Buonconsiglio

Opera baby. Il flauto di Tam Pam
9.30-11.00

Palazzo Roccabruna

LA COLAZIONE TRENTINA TRA SALUTE E BENESSERE
9.30-11.00

Palazzo Roccabruna

Riscopriamo le ricette della tradizione
10.00-11.30

Piazza Mostra

IMPARIAMO A FARE IL PANE

E altri 40 eventi...

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OTTOBRE

SABATO

9.00-10.30

Piazza C.Battisti

Il brunch trentino
9.15-10.00

Castello del Buonconsiglio

Opera baby. Il flauto di Tam Pam
9.30-11.00

Palazzo Roccabruna

LA COLAZIONE TRENTINA TRA SALUTE E BENESSERE
9.30-11.00

Palazzo Roccabruna

Riscopriamo le ricette della tradizione
10.00-11.00

Piazza Duomo

Dal seme alla farina

E altri 36 eventi...

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OTTOBRE

DOMENICA

9.00-10.30

Piazza C.Battisti

Il brunch trentino
9.30-11.00

Palazzo Roccabruna

LA COLAZIONE TRENTINA TRA SALUTE E BENESSERE
9.30-11.00

Palazzo Roccabruna

Riscopriamo le ricette della tradizione
10.00-11.30

Piazza Mostra

Impariamo a fare il pane
10.00-12.30

Piazza Duomo

L’albero dei lupi

E altri 36 eventi...

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I LUOGHI DI AUTUMNUS

Passeggia tra le vie del centro, stuzzica la curiosità e preparati ad assaggiare le prelibatezze dell’enogastronomia trentina!

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PIAZZA MOSTRA

38 produttori della filiera agroalimentare del Trentino ti aspettano in piazza Mostra per gustare le loro eccellenze, frutto della terra e del loro lavoro.

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TEATRO SOCIALE

Nel teatro più antico della città, avviene la magia che ti trasporta tra i vigneti e le cantine del Trentino.

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sostenitori e collaboratori

L’attenzione per il territorio, la valorizzazione dei prodotti locali e l’impegno per Trento ci legano alle istituzioni, imprese ed enti con cui collaboriamo.

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