Dall'1 al 11 ottobre 2026, il cuore di Trento si trasformerà ancora una volta in un palcoscenico unico per celebrare le eccellenze enogastronomiche e la filiera agroalimentare trentina. Preparatevi a vivere un’esperienza indimenticabile tra sapori autentici e profumi avvolgenti, immersi nella bellezza delle vie, dei palazzi e delle piazze del centro storico.

Degustazioni, laboratori interattivi e esperienze culinarie vi aspettano, con un protagonista assoluto: il prodotto trentino di qualità, simbolo di passione, tradizione e innovazione.

Luoghi iconici come il Castello del Buonconsiglio, Piazza Duomo, Palazzo Pretorio, Piazza Cesare Battisti e la Torre Civica, insieme a molte altre location suggestive, faranno da cornice a un ricco calendario di eventi pensati per sorprendere e deliziare ogni palato.

Unitevi a noi per scoprire le ricchezze enogastronomiche del territorio, incontrare i produttori locali e condividere momenti speciali insieme ai volontari della Pro Loco Centro Storico di Trento e alle tante realtà che rendono questo evento unico.