Cullati dalle fragranti note del Marzemino, varietà a bacca rossa che ha trovato il proprio habitat ideale in Vallagarina, degusteremo assieme ad esperti e produttori le più interessanti declinazioni di questo vino decantato persino da Mozart. L’abbinamento più armonico? Una sfiziosa selezione di salumi di produttori trentini.
Verrà proposta una selezione di etichette di Marzemino delle seguenti cantine:
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Azienda Agricola De Tarczal – Isera
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Azienda Agricola Grigoletti – Nomi
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Azienda Agricola La Cadalora – Ala
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Azienda Agricola Salizzoni – Calliano
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Cantina d'Isera – Isera
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Vivallis – Nogaredo
Le presenti etichette saranno abbinate ad una selezione di salumi proposti da Crucolo – Scurelle
A cura della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino e del Consorzio Vini del Trentino.
Sommelier Mario Dorigatti