Non semplici show cooking, ma imperdibili esperienze di degustazione a 360°. Grandi cuochi e chef stellati dell'associazione Ambasciatori del Gusto rivisiteranno per il pubblico i prodotti e le materie prime trentine, presentando due ricette esclusive che gli ospiti potranno degustare, abbinate alle eccellenze enologiche trentine selezionate dall'Associazione Italiana Sommelier Trentino.
A cura di Renato Bosco - Saporè - San Martino Buon Albergo (VR) e Associazione Italiana Sommelier Trentino
PANE, PIZZA, SALUMI TRADIZIONALI TRENTINI Piatti in degustazione: Il doppio Crunch va in montagna - Il lievito. Vini in abbinamento: Trentodoc Michele Sartori, Trentodoc Blanc de Blancs Ferrari Maximum, Trentodoc Rosè Cantina Pojer e Sandri