Nella suggestiva Sala delle Marangonerie del Castello del Buonconsiglio, si rinnova l’incontro tra due eccellenze del Trentino: la tradizione vinicola e l’arte casearia. I raffinati vini della Distilleria Francesco Poli di Santa Massenza, autentica espressione di un territorio vocato alla qualità, si uniscono ai formaggi d’autore del Gruppo Formaggi del Trentino, veri custodi di saperi antichi e sapori genuini. Un’esperienza sensoriale che ci guida in un viaggio nell’artigianalità, nella tipicità e nel gusto inconfondibile dei prodotti locali, frutto di passione e maestria. Ogni abbinamento racconta una storia di passione, in un connubio di sapori armonioso capace di celebrare l'essenza stessa della terra trentina.