Mangiare insieme immersi nella natura: la location perfetta per aprire tutti i sensi. Il Trentino offre un’infinità di luoghi per picnic, ma può anche ispirare “picnic a distanza”. Il prodotto del mercato contadino, o quello portato a casa dalle vacanze, possono ispirare un picnic dei boschi.
Ne parliamo con gli chef Alessandro Gilmozzi e … creando un rapporto speciale con le piante.
Proiezione cortometraggio: Picnic inter-religioso nelle Dolomiti