All’interno della suggestiva Torre del Massarello vi attende un viaggio sensoriale in tre tappe per scoprire la birra artigianale in modo interattivo e coinvolgente. Un percorso che accompagna i partecipanti alla scoperta delle materie prime e dei sapori che rendono unica ogni birra. Si parte dal malto, con i suoi colori, profumi e consistenze; si passa al luppolo, con gli aromi che regalano freschezza, carattere e piacevole amarezza; e si conclude con la degustazione guidata, assaporando due birre artigianali in abbinamento a eccellenze gastronomiche trentine. Un laboratorio di circa 45 minuti che unisce conoscenza, gioco sensoriale e piacere della scoperta: un’esperienza adatta sia a chi si avvicina per la prima volta al mondo della birra, sia agli appassionati desiderosi di approfondire.
A cura dell'ufficio Promozione del Territorio della Camera di Commercio I.A.T.A di Trento
Un'esperiensza sensoriale "in movimento", a stazioni, in cui il pubblico si sposta tra isole dedicate agli elementi della birra, terminando all'ultima stazione con una degustazione guidata con abbinamenti di prodotti trentini.
La salita alla Torre del Massarello si effettua solo a piedi (ascensore non presente), prevede la presenza di gradini, rampe e dislivelli che potrebbero renderla poco accessibile per persone con disabilità motorie. Vi invitiamo a contattarci per ulteriori informazioni e per suggerirvi altri eventi che possano offrirvi un'esperienza altrettanto coinvolgente e accessibile.
