Tutto il gusto del Trentino in un viaggio sensoriale tra Bollicine di Montagna e Stelle d’Acqua dolce. Un aperitivo narrato dove eleganti espressioni di spumante Metodo Classico esaltano la delicatezza di preziose carni di trota da degustare in più declinazioni, a tu per tu con produttori ed esperti.

Verrà proposta una selezione di etichette di Trentodoc delle seguenti cantine:

• Agraria Riva del Garda – Riva del Garda
• Borgo dei Posseri – Ala
• Cantina Michele Sartori – Tenna
• Cantina Sociale Roverè della Luna Aichholz – Roverè della Luna
• Cembra Cantina di Montagna – Cembra
• Cenci Trentino – Castelnuovo
• Mas dei Chini – Trento

Le presenti etichette saranno abbinate ad una selezione di prodotti ittici proposti da ASTRO – Lavis