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Laboratori

I laboratori sono pensati per coinvolgere attivamente il pubblico attraverso attività pratiche e formative.

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I formaggi di malga trentini: un viaggio sensoriale tra i pascoli d'alpeggio

Un viaggio sensoriale tra le valli del Trentino, per scoprire formaggi, pascoli e stagionature diverse attraverso banchi d’assaggio liberi, accompagnati dall’esperienza di una maestra assaggiatrice O.N.A.F.

Prova l'esperienza

Tutti

Esperienze uniche adatte a tutti

Dedicati a grandi e piccoli, permettono di sperimentare tecniche, conoscere materie prime e avvicinarsi al mondo della cucina e dell’artigianato alimentare. Esperienze dinamiche che uniscono apprendimento e creatività.

Tecniche e segreti da scoprire

Per adulti e bambini

Un percorso dinamico che unisce la teoria alla pratica in un clima di gioia e condivisione

Sporcarsi le mani è il modo migliore per imparare

Sperimenta, assaggia e crea

Esperienze interattive

Laboratori dove ogni partecipante si trasforma in un piccolo artigiano del gusto

Mani esperte tramandano gesti antichi e nuove tecniche

Momenti formativi che valorizzano il "saper fare"