Descrizione della degustazione: Quanto incide il terroir nel carattere di un vino? In questa degustazione metteremo a confronto diversi Teroldego provenienti da alcune delle aziende aderenti al progetto Teroldego Evolution, senza conoscere l'identità delle etichette. Esploreremo le differenze legate ai diversi comuni della Piana Rotaliana, alle esposizioni dei vigneti, alle caratteristiche dei terreni e allo stile di ogni vignaiolo.  Vini in degustazione: 

• Teroldego Rotaliano DOC Lealbere 2025, 12,5% - Az. Agr. Zeni, 
• Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Foradori 2024, 12,5% - Agricola Foradori 
• Teroldego Rotaliano DOC 2024, 12,5% - Cantina Dorigati
• Teroldego Rotaliano DOC Classico 2024, 13% - Az. Agr. De Vescovi Ulzbach
• Teroldego Rotaliano DOC 2024, 13% - Cantina Gaierhof