Uno spazio dedicato ai prodotti a marchio Qualità Trentino, per conoscere i sapori del nostro territorio attraverso piatti che ne valorizzano le caratteristiche, raccontati e spiegati da voci esperte. Un percorso alla scoperta di ciò che rende riconoscibile la qualità trentina: la stagionalità, la filiera, il lavoro di chi ogni giorno porta questi prodotti dalla terra alla tavola.