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Palazzo Roccabruna

Impariamo a fare i biscotti trentini

Impariamo a fare i Fiadoni Trentini

8 OTTOBRE

11:00-12:30



Tipologia di prenotazione

Prenotazione obbligatoria

Info

Laboratorio “Mani in pasta” dedicato ai bambini delle scuole elementari - Per informazioni e prenotazioni www.palazzoroccabruna.it


Impariamo a fare i dolcetti tradizionali a base di pasta frolla, ripieni di confettura di prugne e miele di montagna. Sotto la guida del prof. Stefano Endrighi e degli studenti della Scuola di Arte Bianca di Rovereto, i bambini sperimentano la manipolazione dell’impasto, imparando le prime semplici forme di pasticceria.  Cottura e degustazione degli impasti e saluti con un piccolo ricettario per le famiglie

A cura dell’Istituto Professionale Alberghiero di Rovereto - Scuola di Arte Bianca e Pasticceria di Rovereto e dell’Associazione Panificatori della provincia di Trento