Una degustazione vivace e appassionante per esplorare l'anima della Vallagarina: i calici ci guidano alla scoperta di diverse espressioni di Marzemino, raccontate in modo diretto e coinvolgente. Ad affiancare i vini, un assaggio di proposta gastronomica della Casa del Vino della Vallagarina omaggia i sapori della vallata, dando spazio in particolare al carattere del formaggio all’Enantio del Caseificio di Sabbionara. Un incontro che termina con il gusto pieno e fragrante di grappa monovitigno, capace di conservare tutta l'eleganza aromatica del Marzemino.
In degustazione: Trentino DOC Superiore dei Ziresi Marzemino 2024, 13% - Cantina di Trento Trentino DOC Superiore d’Isera Marzemino 2023, 12,5% - Tonini Viticoltori in Isera Trentino DOC dei Ziresi Marzemino 2023, 13% - Cantina Salizzoni Trentino DOC Superiore Maso Romani Marzemino 2022, 13% - Cavit Grappa di Marzemino, 40% - Giori Distillati
In abbinamento finger food preparation dalla Casa del Vino della Vallagarina Tartelletta con formaggio all'Enantio del Caseificio Sabbionara Rotolino di carne salada ripieno alla mela
A cura di Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, Consorzio Vini del Trentino e Istituto Tutela Grappa del Trentino. In collaborazione con gli organizzatori dell’evento La Vigna eccellente e Casa del Vino della Vallagarina.
€ 22,00




